工东谈主日报-中工网记者 李国 通信员 邓银银

12月21日是冬至，民间有“冬至大如年”的说法。本日，由重庆涪陵区农业农村委员会、涪陵区文化和旅游发展委员会、涪陵区商务委员会以及涪陵区蔺市街谈做事处指令，好意思心红酒小镇皆集涪陵黑猪举办的第五届年味文化节虚心启幕。

杀年猪、吃刨猪汤，是川渝地区农村冬闲和过年民风的进击当作之一。每到这个时节是川渝乡土年味风情最浓的时分，东谈主们共同时盼和庆祝新年到来。在当作现场，跟着“刨猪汤长桌宴开席”的吆喝声，一碗碗轰轰烈烈的回锅肉、粉蒸扣碗、酸辣血旺等刨猪汤本性菜品不息摆上餐桌，广场上几百位旅客们围坐一谈品味这份当地的厚味与虚心。

本次当作将传统年味民风当作与当代旅游消耗统一，联动农、文、商、旅等多领域消耗，为旅客提供了一个集好意思食、文化、文娱于一体的暖冬消耗新秉承。

旅客刘先生说：“今天是冬至，体验了刨猪汤长桌宴，现场许多东谈主，氛围很好，很有年味 。”旅客孟文鑫也示意：“今天和一又友一谈来玩，现场很吵杂，许多东谈主一谈品红酒吃好意思食皆集过节，像过年相通，提前感受到了年味。”

在年味文化节当作现场，旅客们不仅品味到当地特产的刨猪汤，还有年猪巡游祝颂饰演、年味音乐会、王婆说媒等丰富多彩的民风文化当作。

“从12月初咱们就不息接到外地旅客刨猪汤定制团队游的订单，咱们在线上推出了游乐+好意思食等惠民福利当作赌钱赚钱官方登录，线下还有年味旅游特产、定制团圆饭等旅游居品、迎接各地旅客来景区观赏冬日好意思景，品味年味好意思食，感受好意思好与虚心。今后咱们还将开展迎新登高、新春集市、新春灯会等系列当作，让旅客感受本性年味，促进暖冬消耗抓续升温。”景区商酌认真东谈主对记者说。